メシトレ!

独学自炊トレーニング

红烧牛肉方便面

Amazonでマントウとともに買ったインスタントラーメンを食べる。袋麺なので軽く茹でたが、あの脂っこいスープも一緒に鍋で溶くのは嫌で、丼に調味料を入れておいて茹であがった麺ごと湯を注ぎ混ぜる形に。最初は味薄めで底の方が若干濃い。

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カップバージョンのようにもっと辣油で真っ赤なスープをイメージしてたので、盛り上がりに欠ける。唐辛子の辛さよりも塩辛さのほうが強く感じられた。