2021-06-02 ASC 夕食 - 魚 大根をきらすと味噌汁の軸に困って、ネギを買ってきた。一緒に入れるとネギとニラの見分けがつかない。 以前Facebookで見かけた、お魚を獲りすぎず持続可能な漁業を推進する認証ラベル、を見つけた! と早合点して喜んだら、これはその海のエコラベルの養殖版だった。 水産養殖管理協議会(asc) www.asc-aqua.org さきの海洋管理協議会(MSC)も趣旨は同じ。 www.msc.org Facebookで一時期流れてた動画。 www.youtube.com さすがトップバリュ、率先してこういうのを表示しているな。