1合が何グラムか調べようと思って開いたページ。 初めて炊く前に一度目を通したつもりなんだけど、改めて読み返してみると水加減とか実際にやってみて会得した内容ばかり。あらためて、あーそうそう、って感じ。ホント実践して学ぶことは多い。

ドンキで、新米と表示された「ひとめぼれ」を買ってきた。 料理の新米なので、炊き方などを調べてみた。 明朝さっそく炊いてみる。

納豆ごはんと、とうふのみそ汁。（朝定Aセット） ドンキで買った880円の「ゆめぴりか」2kgを、ちょうど半月で食べきった。人生初めて自炊して完食した最初のお米。試行錯誤の水加減にも付き合ってくれてありがとう。食べ物に感謝の気持ちは忘れない。