2018-12-25から1日間の記事一覧
鍋パーティーの翌日なので、やや質素に。 年末に向けて食材とくに生鮮食品を片付けていく意味もある。野菜は腐らせたくない。でも玉ねぎの芯部が茶色く枯れていた。せっせと食べる。空腹我慢ぎみながら、野菜は十分に炒まっている。 それでもちょっぴりクリ…
この餃子にはタレとラー油が付属しているが、まだ二日とも使用してない。ポン酢がしみ出してごはんや餃子に纏わりつくので、あまり気にならない。わかめふりかけを減らしてもいいくらい。
納豆ごはんと、大根のみそ汁。 昨夜鍋パーティーを開き、客人のためにMaxの3合を初めて炊いた。水少なめながら普通炊きしたので、やや硬め。炊きたてで釜から溢れんばかりのメシを見たときは少し感動。結局宴ではほとんど食べられず、1人が半分くらい持ち帰…