メシトレ!

独学自炊トレーニング

2019-02-01から1日間の記事一覧

クリームシチュー

ルウの箱の分量(3〜4人前)をだいたい1〜2人前に縮めて作る。でもジャガイモだけ思い切り逆らってたっぷり。炒めるの面倒いので、野菜を一度茹でてから水を切り改めて鶏肉と一緒に煮込む。水も牛乳もおよその分量なので、出来上がりはスープっぽくなってし…

ジャガじゃが弁当

白飯と、昨日の肉なし肉じゃが。 昨日と同じ味なのに、今日は醤油があまり口内炎に沁みなかった。弁当箱から漏れないよう汁をなるべく切って入れたからか。

半煮え大根

卵かけごはんと、大根のみそ汁。 昨日の雨のせいで徒歩出勤するため、ちょっと早起きして洗濯と炊飯を始めた。今日こそはぜいたくな納豆ごはんが食べられると思いきや、みそ汁作る時間すら圧迫されるほど追い込まれた。平常時だったらそんなに切羽詰まらない…