締めも鍋。スープは顆粒だし少量と、レバー味噌煮の味噌、無調整豆乳。最初のだし煮立ての水量を減らしたつもりだが、汁だくだくでちょっと薄い。今日の気休め野菜は大根。 豆乳が入ったせいもあるけど、もはや二人分ともいえるほど滅茶滅茶量がある。６連勤…

白飯（わかめふりかけ）、卵焼き、シューマイ4個、サラダ。 なんとかサラダがもった。若干飯で膨らますのは不本意だが、変則勤務週は仕方なかろう。 甘い卵焼きと玉ねぎが甘いサラダと特に塩気のないシューマイとでは、わかめふりかけが唯一の塩味となる。や…

納豆ごはんと、大根のみそ汁。 今日も昨夜の鍋スープでみそ汁。ポン酢を差した覚えはないが、まだどこか酸味がある。でも格段に旨くなった。もともとこの20食パックには顆粒だしの気配がないので、調味みそには多少配合しているのかもしれんが、鍋スープぐら…