初めてレシピどおりひき肉でつくってみた。肉量はかなり少なめ（分量の1/3程度）だけど、昼にから揚げなど肉をガツガツ食べているのでこのくらいでいい。 いい香りだし、満足な出来栄え。野菜をもう一回り大きめに切ってもいい。煮込みだけだからね。

ぜいたくな納豆ごはんと、大根のみそ汁。 今日の大根はイメージどおりの薄切りにでき、煮え加減も良かった。コツがつかめてきた。