メシトレ!

独学自炊トレーニング

2019-05-27から1日間の記事一覧

冷や麦

100均で3倍濃縮のめんつゆなどを買ってきて、さっそく冷や麦を食べる。めんつゆは色々参考して、丁寧に計量スプーンで3倍にする。初めてにしては全く違和感のない冷や麦を美味しくいただく。もう少し白く艶やかな茹で上がりの気がしなくもないが、食感は適当…

ピーマン入り

白飯(カツオ粉末ふりかけ)、卵焼き、ウィンナー3本、ポテサラ。 今回のポテサラは、刻んだピーマンが入っている。ポテトをコメに変えたらチャーハンじゃないか。色合い的にはキュウリの代わりなんだが、味的にはかなり違う。いいアクセントになっている。

7時半の朝食

ぜいたくな納豆ごはんと、豆腐のみそ汁。 本来これが理想なんだけれど、今朝は7時25分に朝飯を食べ始めた。最近の通常より15分は早い。なんでこんな効率よくいったかな。違いは今朝炊飯してないこと。昨晩に弁当まで分を炊いてある。しかし朝飯と弁当づくり…