基本のカレー材料にネギとシメジを加えた。カレーを2杯分作るために昨日ジャガイモ(メークイン)を追加で買ったので、心おきなく入れたらジャガイモリモリ。ほとんど煮崩れんかったしね。 汁気も少なく、よけい具が盛り盛りに見える。
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