2020-10-27から1日間の記事一覧

つゆがアンバランス

夕食 - 魚

キャベツスープが汁を失い、さばの味噌煮が汁だく。さばについては2切れの分量でやっちまったので仕方ない。〆にご飯を入れても余る始末。みりんじゃなくて日本酒を入れたので、なかなかいい味なんだが。洗濯と並行調理したので綻びはあるだろう。