メシトレ!

独学自炊トレーニング

2020-11-14から1日間の記事一覧

クリームスパゲティ

も少しクリームソースっぽくしたかったな。それだと絡め系にならないか。前にもこんな失敗してないか? なんかちょうどグラタンみたいな味だね。具材的にもそれだし。 シチュールウが一個だけ残ると、シチュー作るよりこういうネタのほうが一食分に合う。カ…

かぼちゃの煮付け

かぼちゃの締めは煮付け。種とワタのあるかぼちゃはデカくても2、3品で使い切ってしまう。この煮付けも2食に満たない。外皮から腐食も始まり、悠長に保存もできない。 主菜は思いつきのキムチ湯豆腐。

キムチみそ汁

実家でキムチ鍋の翌朝はこんなみそ汁。もっと白菜の切れ端とか浮かんでて、運良ければ鶏肉とか食べられた。 俺のは昨夜鍋の具は一切さらってあるので一面味噌。でもキムチの香りがするみそ汁は美味い。