思ったほどレンコンの量がなかったんかな。でも食感はよくて、弁当の歯応えあるおかずになるわ。
前にもやったことあると思う。本来ソテーとかにするのかな。全然カットできなくてグズグズになる。野菜と一緒に炒まらず、ミニフライパンで別途加熱しなおす。鶏みたいで美味い。 おひたしがめんつゆにすごく染みてて旨すぎ。
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