しまったブリ

あんまり脂ふわふわじゃない、身のしまってあっさりしたブリの照り焼き。みりんが残りわずかだったのでブリ一切れ分にはやや多めのタレをからめた。酒精が効いて旨いタレ。

魚のあとはご飯をからめて食べる。