加工肉のソーセージ以外、普通の生肉を全然調理していない。20日に実家で食べたカレーを除くと、ずっと肉食べた記憶がない。肉が食べたくて、ついに昨日ドンキで少量の豚バラ細切れ（89g）を買ってきた。ところが炒め物でも1人前でこの1パックくらい使ってし…

卵かけごはんと、とうふのみそ汁。みそ汁は今後しばらく、赤だし（「ひるげ」）になります。赤だしというと、豚汁や伊勢で食べた濃厚なみそ汁を思い出すな。個人的なイメージで、赤だしにとうふや大根は合うけど、玉ねぎやもやしは合わないと思っている。ロ…