どうか私の身体を治癒してくださいまし。 昨日の葬儀疲れと相変わらずの慢性腸炎を考慮し、大根を気長に軟らかく炊いて食べようと思った。 今日は本気でレシピどおり、キッチンタイマーで時間も計ってじっくり煮込んだ。惜しむらくは、最初の輪切り3cmを見落…

ぜいたくな納豆ごはんと、大根のみそ汁。 やっぱり新鮮な大根がいいね。切れ味も食感も全然違う。量的には薄切りもう一枚分足りなかったな。