鶏ムネ肉でチャーハンを作った。 野菜のみじん切りといい、ごはんの食感といい、過去最高に出来が良い。最後の溶き卵を余熱で混ぜたので、ややベッタリな予感がした。しかし、フライパンにも全くベタつかず、卵もろともキレイに皿へ。ケチャップでなく塩コシ…

納豆ごはんと、大根のみそ汁。大根の値札を巻いたまま使用しており、ちょうど値札の位置に迫ったので今日の大根は少なめww