見た目わるぅ… 今回はちゃんとモモ肉メインで人参も入れず、レシピ忠実に意気込んで取り掛かる。ところが調味料で砂糖大さじ1を誤って2杯入れてしまい、慌てて削減したものの出来上がってみれば底面が焦げている。「水分半分くらい」も「流し込んだ卵をかき…

コロッケを買いに行ったら、焼くだけの出来合いハンバーグが目にとまったので代わりに買ってきた。ちょうどハンバーグが食べたかったのでラッキー。さっそく焼いてみた。はじめ強火で外面は焼けたが、IHは弱火にしても余熱でしばらく火力が落ちないので引き…

ぜいたくな納豆ごはんと、豆腐のみそ汁。冷えてパラパラになったごはんも、レンジだけで案外甦り美味しい。