メシトレ!

独学自炊トレーニング

2018-12-02から1日間の記事一覧

ポークカレー

念願のカレーライスなりぃ〜 豚肉は先に炒めてから野菜の鍋に合流。ジャガイモがけっこう煮崩れてゴテゴテになったり、具材の分量をテキトーにやったためルウの量を決めかねたり*1したほかは、肉じゃがなどを経験しているので戸惑わない。初めて自分一人でつ…

年越しそばの練習w

簡単に済ませたかったので、緑のたぬきに卵を入れて月見そば。先日Facebookで、緑のたぬきを大量誤発注してしまった店の面白い記事があり、潜在効果で緑のたぬき食いたくなったのかも。 ちなみに、赤いきつね40周年だそうである。

朝トマト

休日は趣向を変えて、みそ汁でなくトマトスープ。 真ん中は、実家でもらったレバーの味噌煮。納豆の前のおかずに最適。