不機嫌コンロ対策として浮上した、炒めない肉じゃがを作ってみた。 豚ひき肉は細切れに変換。あとは2人前の分量、レシピどおり。 肉じゃがって割と副菜になることが多いので、これくらいの量になるのかな。弁当とはんぶんこすると見た目物足りなく、ブロッコ…

白飯、ギョーザ6個、ポテトサラダ。 ギョーザに焼き目をつけた後、100ccくらい水を注いで蓋をした。蒸しギョーザというより水餃子ばりにふやかってしまった。ある程度乾くと軟らかくて美味しい。

ぜいたくな納豆ごはんと、大根のみそ汁。 先週買った納豆を冷蔵庫にしまう際、賞味期限の前後を誤ったため期限の遅いほうから食べてしまい、今朝古いほうを取り出して愕然とした。冷蔵してるからよほど大丈夫だと思い消費を決めたが、さっそく今日の就業時に…