久しぶりにちゃんぽんを作ってみた。麺茹で以外は作り方の流れをちゃんと覚えていた。 キャベツの量がいささか多かったことは認めるが、スープは作りすぎたとは思わない。しかし、盛りつけですんげえ溢れた。ごらんのように野菜盛り盛り。でも泣けるくらい美…

白飯（わかめふりかけ）、シューマイ6個、卵焼き、ポテトサラダ。 卵焼きは、かなりきれいに巻けるようになってきた。上面を裏返して焼こうとせず、生のまま巻いて外から加熱すればいいのだな。欲かいてチーズとか巻いてみたい。

納豆ごはんと、大根のみそ汁。 賞味期限切れの納豆を3パック、ほぼ安全に食べきりました。今後は消費順序に気をつけます。 ごはんは炊きたてと残り飯を半々。温めると違いはほとんど感じない。