弁当サラダのために茹でたキャベツ、人参、もやしをちょちょっと載せただけのマルちゃん正麺（醤油）。 麺とお湯を一気に注いでしまうと、液体スープが上手く溶かせないので味に濃淡ができる。湯だけ一歩先に入れてスープを軽く溶いてから麺、のほうが適切。

焼け方は電気コンロよりやや遅いと思う。逆に言えば、あんまり慌てずに放っておける。あと、あまり片面が反り返らないので、わりあい均等に焼ける。 パンは5枚切りを２枚、炒り卵は卵2個分、ゼンマイナムルは頂き物、ポタージュはちょっと薄め。