メシトレ!

独学自炊トレーニング

2019-02-19から1日間の記事一覧

白菜のコンソメスープ

今週もキャベツに代わって白菜週間。なるべく鍋回避で調理していく。まぁ今日のは鍋の延長みたいなものだけど。 白菜は約1/10、とにかく鋭角に切ることだけ心がける。かなり乾いて堅くなった人参が多め、玉ねぎ半分。人参は最近少量の見切り品ばかり買うよう…

ケチャップ炒め

内容は昨日と同じ。 今日は魚肉ソーセージをケチャップで味付けてみた。もともと魚肉ソーセージが特有の味をもっていて、表面に絡めるだけでは大して変わらない。 今日でわかめふりかけが終了。何回使えたかな。

謎の時差

卵かけごはんと、大根のみそ汁。 なんで7時前に起きてラジオ聴きながら余裕の調理をした昨日より、7時過ぎに起きて卵かけごはんしか食べれない今朝のほうが出社時刻が早いのかな。魚肉ソーセージの扱い慣れの違いかな。