ひき肉で、ちゃんとしたミートソースを作る。カットトマトを使いきりで缶の半分ほどを入れた。だいぶ汁っぽくて絡みやすく出来たと思う。また、茹であがったパスタにかける直前に、フライパンのまま軽く温めた。麺茹でをどれだけ急いでもソースは少なからず…

冷凍の玄米ごはんを忘れかけていた。大豆とともに炊いてあるけど、納豆はちゃんと食べる。卵はさすがに混ぜられない、というか玄米ごはんはよく噛んで食べるものなのでかき込むのは好ましくない。炊飯も弁当作りもない朝は余裕がある。 みそ汁も大根とアサリ…