進歩してますか

ひき肉で、ちゃんとしたミートソースを作る。カットトマトを使いきりで缶の半分ほどを入れた。だいぶ汁っぽくて絡みやすく出来たと思う。また、茹であがったパスタにかける直前に、フライパンのまま軽く温めた。麺茹でをどれだけ急いでもソースは少なからず冷めてしまうからな。

これまでのミートソーススパゲティより、着実に向上していると思う。