メシトレ!

独学自炊トレーニング

2019-04-13から1日間の記事一覧

半年が経ちました

半年前、自炊第一歩の昼飯と比べてみましょう。 自分で炊いたごはんやイビツな目玉焼きは新鮮で、いいようのない感動がありましたね。 今日のお昼は、 久しぶりのチン卵、解凍なのに白身が破裂するというもどかしさ。肉じゃがは習熟してきたけど、今日いちに…

キャベツ処理

ぜいたくな納豆ごはんと、キャベツと大根のみそ汁。 このあと作るポン酢和えのキャベツ量を調整するため、一枚だけみそ汁に入れた。じつは全然調整の効果なくて、手鍋一回では茹できれず一部電子レンジに手伝ってもらった。たとえここでキャベツオンリーのみ…