メシトレ!

独学自炊トレーニング

2019-04-17から1日間の記事一覧

生姜焼きの前に

ドンキで「生姜焼き用」と書かれた豚ロースを買ったが、レシピ準備が間に合わなかったので、とりあえず炒めてみた。細切れとかと違い、包丁でサクッと切り分けられるのが気持ちいい。 ちょっと塩胡椒強め。キャベツとジャガイモのスープもコンソメ濃いめなの…

ギョーザ弁当

白飯(カツオ粉末ふりかけ)、肉餃子4個、キャベツサラダ。 大量につくったキャベサラは今週二日も出遅れたので、しっかり詰める。ギョーザは焼き目だけで餡が生しく感じられる。

いつもの朝自炊にもどる

ぜいたくな納豆ごはんと、大根のみそ汁。 何日かぶりにマイホームで食べる炊きたてごはんと納豆。大根がすぐ千切りと間違えそうになる。