ドンキでおでんセットを買い、おでんにチャレンジ。大根をいつものように下茹でしてからセットとともに煮る。つゆは以下を参考してみた。 800mlとかセットパッケージの1000mlってかなりダブダブで、手鍋ギリギリじゃないかと思った。煮たたせぬようっていわ…