まぁよくわかんねーけど、ナスと玉ねぎを炒めてカットトマトピューレでソース風にしたのをかじきのバター焼きにのせてみた。 出来上がりはイメージどおりで良かったんだが、かじきって箸で切り分けにくい魚で一片ずつソースに絡めて食べるのはやや難しい。ま…
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