秋の味覚つぎつぎと。今度は里芋を買ってきて、先週から残るごぼうと一緒に煮る。これも弁当用。 ごぼうもレンコンも柔らかくなりすぎると食感落ちるので注意。土物なら応用きくのでレシピブックへ追加。

Amazonでマントウとともに買ったインスタントラーメンを食べる。袋麺なので軽く茹でたが、あの脂っこいスープも一緒に鍋で溶くのは嫌で、丼に調味料を入れておいて茹であがった麺ごと湯を注ぎ混ぜる形に。最初は味薄めで底の方が若干濃い。 カップバージョン…