調味料は自己流に、昨日の大根の煮汁に醤油をちょちょっと加えてやった。そもそも昨日の大根煮がやや薄味だったので、醤油差したぐらいでは魚煮るのに満たない。だいぶ薄めに仕上がる。身が小ぶりなんで2切れ同時に煮てしまう。一つは明日弁当分。 さつま芋…
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