そいえば筍って春が旬だよな、と思い立ち、たけのこご飯作りたくなった。今季は冬場にあんまり炊き込みやらなかったので、日持ちさせられるギリギリシーズンにやっとこうと。スーパーで筍求めたら、あの皮付きは何キロか知れないような大袋しかなく、今回は…
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