過去記事調べたら、ごぼうのきんぴらはあるがレンコンはなかった。驚き。調味料だけチラッと検索して、覚えているごぼうの要領でやった。鷹の爪の代わりに一味唐辛子を振る。 この量にミニフライパンは手狭だった。あまり炒まってないかも。

このキムチですね。 jaike.hatenablog.jp プチこくうまは一人鍋にちょうどいい量。 いつもは最後にキムチ入れるけど、今日はキムチの上に菜葉のせたから目立たない。