また少量を見かけたので買ってしまう。前回の反省から、買った即日に大根おろし汁に浸けてアク抜き。 meshitore.hateblo.jp おかげで可食量はマシになった。人参なし。鰹節も入れた。ところが、 大根おろしの辛みなのか、アク抜き甘かったのか、エグいような…

自己流でやった番茄炒蛋は失敗した。今度ちゃんとレシピ見てやる。