メシトレ!

独学自炊トレーニング

2022-07-24から1日間の記事一覧

ケチャップチャーハン

アーリーレッドの紫を出すため、ケチャップの量をやや減らしたつもり。

久々ポテサラ

作り方忘れてなかった。 アーリーレッドを加熱していいものか、ちょっと悩んだ。生野菜サラダでよく見かける紫玉ねぎは加熱調理で遭遇しない。まあ普通の玉ねぎと一緒のつもりで代用買いしたんだから、覚悟して使う。

今年のスイカ

どうしても食べたくなって、8分の1カットを買ってきた。糖度12度って書いてある。 ふつうのスイカは、糖度8度から10度と言われます。 じゃあ、甘いほうじゃん。熟れすぎって意味じゃないよね。 棚落ち気味だけど確かに中心部は甘い。玉買いは今度千円以下を…