久々ポテサラ

作り方忘れてなかった。

アーリーレッドを加熱していいものか、ちょっと悩んだ。生野菜サラダでよく見かける紫玉ねぎは加熱調理で遭遇しない。まあ普通の玉ねぎと一緒のつもりで代用買いしたんだから、覚悟して使う。