2019-12-25 キムチ鍋 夕食 - 肉 鍋ウィーク3日目は、キムチ。キムチ鍋は実家でよくやったし、アサヒストロングオフなんてのは酒の定番でしたね。キャベツを中心に普通に鍋作り、最後に市販のキムチ1パック入れただけ。正しい作り方なのかわからないけど、食べた感じはだいたい合ってる。 このクリスマスと仕事納め用に、セブンで赤ワインを買ってきた。 なるほど、紙パックのワインよりは重みあるな。飲みながら、やっぱり白だったかな、と少し悔やまないでもない。