2020-08-05 コンソメ炒め 夕食 - 魚 週末母がカレーチャーハンに入れてるのを見て、自分でもやってみた。まぁチャレンジというよりは、日中高温となる常温保存で溶けかかっているコンソメを使い切るため。 構成は昨日と全く同じだけど、味付けの工夫は大事。あと、今日は鮭焼き・野菜炒め・冷麦茹での順に調理(昨日は野菜炒め・冷麦茹で・鮭焼きの順)。鮭焼いたバターの残りで炒めたいほかは意味はない。