里芋のバター炒め

付け合わせにちょっと作ってみた。ジャガイモの代わり。イモは細かく切ったらさっさと炒まる。ジャガイモと違い粘り気があるのもいい。

削り節だしでみそ汁。削り節食べきったので以降は粉末だしに戻る。