みそスパ

チャレンジメニュー！　まあ味噌焼きそばやったことある筈だから、そう突飛でもない。いつもの味噌みりん溶きを、具とパスタを合わせるときに混ぜるだけ。味噌ダレがあまり液状でないうえ、パスタが周りの水分を奪っていくのでコテコテになる。トマトジュースや水煮を使うのと違い厄介なところ。

焼きそば色したスパゲティなんて初めて見る。うん、うまいわ。