鱈をお招きして大根の煮汁で鍋にした。白菜1/8、豆腐1/3丁、人参少々、鱈塩味の切身2切れ。 IHで鍋するのは今日が初ですね。 大根の煮汁がいい味なのでポン酢要らない。こないだは白菜1/6で盛り盛り煮て食ってたけど、1/8のほうがお腹には優しい。たまには人…

白飯（わかめふりかけ）、シューマイ4個、卵焼き、サラダ。 これまでは通常、ジャガイモかキャベツのいずれかをメインにしてサラダを組み立ててきた。今週は、キャベツを多めに混ぜ込んだポテトサラダにしてみた。理由は単純に、食材の残量調整。あと、人参…

ぜいたくな納豆ごはんと、玉ねぎのみそ汁。 昨夜、釜と内蓋を洗剤つけて丁寧に洗ったので、今朝のご飯自体に異臭はつかなかった。しかし湯気噴き出し口のパッキンは外して洗えないため、炊きあがりの臭いは当分消せない。しょうがの香りが混じるだけマシ。 7…