メシトレ!

独学自炊トレーニング

2019-06-05から1日間の記事一覧

シイラのバター醤油焼き

醤油とみりんを小さじのところを大さじで入れてしまい、ジャブジャブの醤油辛いタレになってしまった。メカジキに対して切身自体が大きめなので何とかなるかとも思ったが、さすがに濃すぎ。冷奴にも手伝ってもらい、何とか醤油を始末する。生姜少なめに擦っ…

市販ふりかけ再来

麦混じりごはん(鮭ふりかけ)、ウインナー3本、卵焼き、実家製ポテサラ。 とうとうカツオ粉末ふりかけを使いきったので、久しぶりに市販のふりかけを買ってきた。箱のフタに貼りつかなくて使いやすい。 また、ポテサラも今日で終わりなので、今夕きゃべぞう…

ぼちぼち麦ごはん

納豆ごはん、レバーの味噌煮、新玉ねぎのみそ汁。 残りごはんを意識して1.5合炊いたら、今夕分が異常に少なくなった。月曜寝坊により食べられなかった量の狂いがまだ影響している。麦を混ぜることは量には関係ないと思う。ただ、炊き上がりが若干パサつく。…