メシトレ!

独学自炊トレーニング

2020-03-08から1日間の記事一覧

ツナ入りポテサラ

たまにコーンとか違った具を入れたくなる。今回はツナ缶オイルハーフ。 ゆで卵ってのもいつかやりたいんだけど、まだ茹でたことすらないというw

刺身盛り合わせ

寿司か刺身が食いたくて、イメージ予算に合わなかったけど刺身を買う。ごはんが残り僅かなんで寿司のが良かったが、魚の量を優先。おにぎり一個で補う。 刺身醤油はともかく、ワサビねえとなんかボケちゃうなー、やっぱ。滅多に刺身買って食わない(カツオの…

クリームソーススパゲティ

クリームシチューをかけるイメージのスパゲティを作ってみた。シチューほど汁気があってはいけないのでどう作るか、手探りのままチャンポンの作り方で行ってみた。ルウを溶かすための水を入れたときは、あ…入れすぎや、と思ったが、麺茹でてる間に幾らか蒸発…

麦たっぷり

1合だけ炊きたくて、米3:麦1になっているので普段より麦の割合がかなり高い。平常2合炊きするときは、7:1。硬めというか弾力がある。 週一休みになると日曜でも自然と早起きしがち。雨天じゃなきゃもうちょっと清々しいのに。