メシトレ!

独学自炊トレーニング

鶏ちゃんのケチャップ炒め

鶏肉調理するの久しぶりかも。安価で食べやすい豚に逃避してたからな。筋のないムネ肉の切りやすいこと、感動するわ。じっさいは鶏も結構割安なのだが、ムネよりモモのが好みなのもあってつい手を出さない。

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思ったより少なめに出来上がり(腐りやすいグレープフルーツを退治するためと思え)。味は完璧。吸い物はちょっと薄め。