ジンジャーディナー

野菜のポン酢ショウガ炒め。連日のマグロ炒め。そうめんと冷や奴の薬味にもショウガ。

先週ポテサラを4日間冷蔵しながら小分けして使い、どうやら傷みかけさせてしまったので、今週の弁当用サラダを作らず毎夕飯のおかずを多めに作って充てがうことにした。煩わしいときは買い弁か外食する。ポン酢でも経験したが、あの酸っぱい腐臭はどうもトラウマになる。