2020-01-11 鏡開き 菓子・デザート ゆであずきでおしるこを作ってみた。 汁粉自体は超簡単なのだが、初めて開封する鏡餅パックに一苦労。電子レンジ500Wで1分余で柔らかくなる。汁粉とは煮ず、タパッとかけるだけ。 あんまり美味くない餅だな。汁粉がかわいそう笑