秋野菜カレー

ていうと響きいいけど、里芋としめじ入りカレー。里芋のとろける感じ、意外と合うなー。

2食分でつくるつもりが1.5くらいにしかならなかったので全部食べてしまう。野菜はともかく、肉はさすがに150gだと夜としては多め。ちなみにルウも2皿分入れたが、やはり辛さは弱い。

カレーの下にご飯は一口しか入ってないと思えば、普段のカレーライスより気持ち少なめに見えるので確かに1.5くらいか。カレーの下から僅かにご飯が出てくるとこ、豊橋カレーうどんを思い出すな。