味噌だれ進化中

隠し味的に、いつもの味噌だれにケチャップ混ぜてみた。調合したときは赤茶色っぽくなって隠れてない感じだったけど、いざ炒め合わせるとふつうに味噌だれ。ケチャップ感じられるまで配分変えてやってみよう。