きんぴらごぼう

久々にきんぴらごぼう。ハーフカット3本使った。だいたい作り方は覚えてて、確認は調味料くらい。

ざるに結構あったはずなのに、出来上がるとこんなもん。ミニフライパンでなくフルサイズで大きく炒める。撮ったあと胡麻を追加。