実家ものと作り置きが混在。
レンコンと里芋の煮物を、里芋をさつまいもに替えて作った。(昨夜) 白身フライを買いながらも、盛り盛りの豚汁。
鶏ガラスープの素があると、焼きそばの生めんさえ買えばちゃんぽんが作れると考えた。 ちゃんぽんセット買うより安く上がる。ただ、ちゃんぽんセットの粉末スープの内容量が分からず、今日はスープがやや薄かった。
甘くて美味しい。
魚が高いときの貴重な救い主。調理もラクだしね。
www.marukome.co.jp 主に朝食べるみそ汁。独居開始から今まで、生みそタイプの、 www.marukome.co.jp や、 www.marukome.co.jp 、或いは他メーカーの同類商品を活用してきた。先日マルコメのCM動画を見て興味を持ち、冷蔵庫スペースを気にしつつ買ってみた。…
ほとんど汁気なくコテコテに。ほぐしてるだけなのに、あっという間に湯を吸ってしまう春雨。
ターニングの機会となるか? サボりすぎな更新を改める機にしたい。
鶏ガラとカレー粉さえあれば、切らしたコンソメ買わなくても当面間に合ってしまうな。
麺なくてもできるソース炒め丼、最近やらなくなったな。
冷やし中華の代わりに結構頼ったよな。
昼間の明るさもあるけど、ソースを使わないのが一因。
夕飯は他所でご馳走になったけど、消費期限が今日の鶏モモ肉は調理しとこうと。 cookpad.com 片栗粉なしのタレ絡め。 明日の晩のおかずかな。
モモ肉1パック全部使って甘辛煮でもしようかと思い立ったものの、結局今食べる分だけつくる。 たとえ休日でもなかなか新メニューには取り組めない。
昼に魚の煮付けをするのは珍しい。籠城ならではかも。
生鮮館で木曜日、冬瓜が1玉70円だったので軽いノリで買ってしまう。実家でなじみの冬瓜汁(和風)をやってみよう。片栗粉はないのでとろみはパス。 mayukitchen.com 1玉を計ったらちょうど1000グラム、半分にして4人前の分量から調味料を調整する。かなり薄…
帰宅してから随分ダレて、もう夜更け。
ちゃんとのせるべきものを揃えた、という意味で。のせ方は雑。
肉じゃがの鶏版。うま煮ってどういう調味なんかなぁ。
ボリュームないです。 とくに野菜が。
量を増すためになんでも入れる。昔からテキトーなんですよ。意外と旨いなー、加熱キュウリ。
2切れ250円の秋鮭。
八月も終わろうというのに、やっと冷やし中華買ってきた。米炊くの忘れた朝に食べる。冷やし中華の具は、人参、胡瓜、焼き豚、卵焼きが定石だと思ってるくせに、スゲー雑な今シーズン初。 豚しゃぶと胡瓜ってなんやねん。
土物のシーズンが近づいてきました。レンコンもだけど、里芋が安くなってた。パリポリ歯応えあるのは、食後に眠くなりがちな弁当向け。 ピリ辛にするのに一味唐辛子振るんだから、同じ唐辛子系だと思ってピーマン入れた。
カットトマト入れたら水気が抜けなかった。IHはフライパンを煽れないので難しい。
ナス科のナスとトマト入りカレー。ジャガイモもナス科。 地上絵もナスカ。 朝寝坊して朝飯がわりに牛乳飲んでしまい、汁をつける。
たまにはメジャーブランドを食べよう。コシヒカリは全国各地にあるけど、あきたこまちは全国流布のイメージが薄い。実際はとっくに広域で栽培されてるらしい。
あなたの存在を片時も忘れたことはありません。 今年の夏は日中炊飯器に飯を保管するのを躊躇わないので、麺類の夕飯が少ない。冷や麦はともかく、今シーズンまだ一度も冷やし中華を食ってないという異例の事態となっている。今年は例年ほど暑くない、と周り…
カットトマト缶開封! この時期一度開封すると小分け冷蔵しないかんから、だいたい次の使い道も決めてから開ける。以前は缶にラップして冷蔵してたんだが、一度味を悪くしてから警戒するように。俄然開封が先延ばしになる。トマトスパゲッティはトマトジュー…