白菜炒め丼

人参を割愛したりして中華丼にはちょっと及ばないけど、塩胡椒であっさりして美味しい。野菜もシャキシャキ。

白菜の水切りが甘くて最大火力でも汁っぽさが抜けなかった。また白菜が傷みかかっていて、可食部の取り分けに手間くう。

カツオ粉末ふりかけは、これでおしまい。弁当用にさっき梅干しを買ってきた。冷や奴が寂しげになる。